Description

inheemse druivenrassen

Een milddroge

abrikoos en een hint van citrusbloesem

de Port is op dronk

Châteauneuf-du-Pape "La Bernardine" Rouge Classificatie_COGNAC inheemse druivenrassenDe geschiedenis van Chteauneuf du Pape is verweven met religie en gedrenkt in wijn. Het gelijknamige dorp ligt tegen een heuvel, met daarop de resten van een enorm 14e eeuws kasteel dat gebouwd werd als pauselijke residentie. De meest karakteristieke grondsoort is rossige aarde bedekt met klei en een dikke laag grote, ronde keien. Overdag absorberen de keien de zonnewarmte die 's nachts weer wordt afgegeven om behulpzaam te zijn bij het rijpingsproces

Exchange/Return Notes