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utile all’esaltazione dei profumi
in bocca ha uno sviluppo progressivo
Al naso si esprime con sentori netti e intensi
note fruttate di mela e frutta bianca
alta langa docg cuvee aurora 2021 magnum banfi coffret W29_sconto15 utile all’esaltazione dei profumiColore giallo paglierino; perlage fine e persistente. Al naso intenso e si esprime con note di vaniglia, sentori di lieviti e di crosta di pane. Al palato equilibrato, di buona struttura, fresco e piacevolmente sapido. L'Alta Langa DOCG "Cuve Aurora" di Castello Banfi ottenuto da uve raccolte a mano, provenienti dai vigneti piemontesi dell'azienda. Lasciato riposare sui lieviti per almeno 30 mesi, nato con l'intento di valorizzare il territorio