Lagrein Riserva ‘Taber’, Cantina Bolzano 2022 proeverij De wijn heeft een licht

De wijn heeft een licht gele kleur

maar een blik en manier om het karakter van de wijn elk jaar hetzelfde te laten zijn

gevolgd door een rijping van 12 maanden in demi-muids en barriques

Een rijke en smaakvolle likeur die een harmonieuze balans biedt tussen de smaken van zorgvuldig geselecteerde noten en een subtiele zoetheid

Lagrein Riserva ‘Taber’, Cantina Bolzano 2022 proeverij De wijn heeft een lichtEnergieke, dieprode wijn met kracht maar ook souplesse. Perfect uitgebalanceerd. Intens rood kersen fruit, rozenblaadjes, specerijen (chocolade) en een lichte vanilletoets. Intense afdronk met zachte tannines. De druiven komen van 80 jaar oude wijnstokken op een hoogte van 250m. Fermentatie vindt plaats in houten vaten, waarna de wijn een jaar rijpt op barrique.