Plate setter / Heat deflector Ø 11 inch/28 cm Combisteel alles zonder Vendor maar ook een stukje professionaliteit

maar ook een stukje professionaliteit en betrouwbaarheid waarmee u uw klanten kunt imponeren

wat bijdraagt aan een lange levensduur

Compatibiliteit: Speciaal ontwikkeld voor Combisteel apparatuur

Voeg een vleugje klasse toe aan uw eetervaring met de APS RVS cloche 29

Plate setter / Heat deflector Ø 11 inch/28 cm Combisteel alles zonder Vendor maar ook een stukje professionaliteitMet de plate setter heat deflector hangt de keramische deflector plate boven de kolen, zodat u het voedsel langzaam kunt laten garen. Bijvoorbeeld kip, vis, pulled pork of spareribs. De keramische deflector plaet zorgt ervoor dat de hitte van de kolen niet direct uw gerecht bereikt. Hierdoor werkt de plate setter heat deflector als een soort oven. Omdat de verhitting indirect is, voorkomt u ook dat voedsel aanbrandt. Plaats de keramische deflector