Domaine Les Filles de Septembre - Wit - Viognier - Frankrijk - Languedoc rood Met dit als basis stelde

Met dit als basis stelde Mike voor om moutwhisky toe te voegen

waarna de most in roestvrijstalen tanks gaat voor fermentatie op lage temperatuur

meer bepaald die van gele kiwi en witte druiven

gedomineerd door Pinot Noir

Domaine Les Filles de Septembre - Wit - Viognier - Frankrijk - Languedoc rood Met dit als basis steldeLand van herkomst : Frankrijk Languedoc Ctes de Thongue 75cl. Druiven : 100% Viognier Wijn en gerecht : Kipgerechten, kalfsgebraad, Paella, Pizza, aperitief of bij gebakken scampi's met pittig roomsausje. Ook lekker bij gebakken vis. De wijn : Heerlijke florale neus met aroma's van roos en lych maar in de mond is hij droog en mineraal met een fruitig mondgevoel. Serveertip en Temperatuur : Koel schenken aan 8C 10 C maar zeker niet ijskoud. Het verhaal