Café Cecilia the Cookbook - Max Rocha Van klassieke pastitsio en lamsgehaktballetjes

Van klassieke pastitsio en lamsgehaktballetjes met kikkererwten tot geroosterde biet met gekaramelliseerde hazelnoten en aardappelschotels met citroen

Haar inzicht in de unieke smaakprofielen van groenten maakt dit boek een onmisbare bron voor elke keukenliefhebber

en dat is precies wat goed eten zou moeten zijn

Uit eten gaan in Amsterdam is van alle tijden

Café Cecilia the Cookbook - Max Rocha Van klassieke pastitsio en lamsgehaktballetjes*Caf Cecilia the Cookbook* van Max Rocha brengt de magie van zijn populaire caf rechtstreeks naar je keuken. Het boek zit vol heerlijke, toegankelijke recepten die de smaken van zijn geliefde caf weerspiegelen. Van verfijnde gerechten tot hartige klassiekers, elke pagina is een ontdekkingstocht door de culinaire wereld van Max. Dit kookboek is een must have voor iedereen die van smaak, sfeer en gezelligheid houdt!