Snelkoeler / Blast Chiller - 5 x 1/1 GN Infrarood lamp Energieklasse: A+ voor een lagere

Energieklasse: A+ voor een lagere ecologische voetafdruk

minimalistische ontwerp maakt deze kraan een prachtige aanvulling op elke keuken of badkamer

Ontdek de kracht van onze ijsvergruizer

Deze professionele ijsblokjesmachine van Combisteel produceert tot wel 53 kg ijsblokjes per 24 uur

Snelkoeler / Blast Chiller - 5 x 1/1 GN Infrarood lamp Energieklasse: A+ voor een lagereHet gebruik van een blast chiller heeft verschillende voordelen. Zo geef je bacterin geen kans en blijft de kwaliteit van je gerechten zo hoog mogelijk. Door producten snel terug te koelen of in te vriezen voorkom je grove kristalvorming, Daarnaast treedt er minimaal verlies van smaak, vocht en gewicht op. Door de snelkoeler te gebruiken kun je bereide maaltijden langer bewaren en is er minder voedselverspilling. Deze shock freezer is te gebruiken met