Penley Estate 'Genevieve' Chardonnay 2021 gebraden rundvlees shellfish and delicate cheeses

shellfish and delicate cheeses

Harvest begins in early September with chardonnay

peppers and juicy tannins

as well as white chocolate and citrus accompanied by strong mineral notes

Penley Estate 'Genevieve' Chardonnay 2021 gebraden rundvlees shellfish and delicate cheesesGenevieve wordt gemaakt van 100% chardonnay druiven. Het heeft delicate aroma's van grapefruit, witte perzik en vijgen die worden ondersteund door tonen van Frans eiken. De wijn is smaakvol en fijn. Subtiel Frans eiken vormt de basis en wordt gecombineerd met sappig fruit en een zuurgraad van grapefruit. Genevieve is een wijn met vele lagen en een grote complexiteit. De wijn rijpt 8 maanden in Franse vaten, 30% nieuw eiken en 70% 3 jaar oud. De wijn