Domaine Les Ors Limoux 2015 Overige Bubbels niederosterreich Niederosterreich oostenrijkse-wijnen Compared to the other wines

Compared to the other wines

where the sun always shines and only 479 mm of rainfall falls annually

Chateau Du Tertre wisselde door de eeuwen regelmatig van eigenaar en was in het verval geraakt in het begin van de negentiende eeuw door diverse omstandigheden

and just like his winery

Domaine Les Ors Limoux 2015 Overige Bubbels niederosterreich Niederosterreich oostenrijkse-wijnen Compared to the other winesDe Domaine Les Ors Limoux is een schitterende expressie van hoe de Limoux regio in Languedoc in staat is om chardonnay te produceren die Bourgognewaardig is. De wijn, gemaakt van de Chardonnay en Mauzac druiven, rijpt gedurende 9 tot 10 maanden op eikenhouten vaten, waarvan een derde nieuw hout is. Deze zorgvuldige houtopvoeding verleent de wijn zijn kenmerkende rijkheid en complexiteit, en draagt bij aan de subtiele kruidige en houtachtige tonen die