DPM 60 Hook spinimages=0 Met de Matfer Bourgeat Tradition

Met de Matfer Bourgeat Tradition Plus inductie kookpan kunt u met vertrouwen koken

Speciaal staal

- Verminderd gewicht met behoud van consistente thermische geleidbaarheid

waardoor het de perfecte keuze is voor elk ijsliefhebber

DPM 60 Hook spinimages=0 Met de Matfer Bourgeat TraditionDe DPM 60 Hook is een deeghaak voor gebruik in een professionele planeetmenger en is ontworpen voor het kneden van zwaardere deegsoorten. Deze deeghaak planeetmenger is geschikt voor toepassingen zoals brooddeeg, pizzadeeg en andere gistdegen die een gelijkmatige en krachtige mengactie vereisen. Binnen bakkerijen, pizzerias en professionele keukens ondersteunt dit accessoire een gecontroleerd kneedproces waarbij structuur en consistentie centraal