Workshop tartelettes Data:za 17 okt 14h -17h groep van 16-18 jaar 9

groep van 16-18 jaar  9 sept

( chocolade

We eten samen en dan neem je de verschillende gerechten én een lunch mee naar huis voor de volgende dagen

maar zeker ook voor wie niet vegan eet en graag nieuwe mogelijkheden ontdekt

Workshop tartelettes Data:za 17 okt 14h -17h groep van 16-18 jaar 9In deze workshop draait alles rond tartelettes. Je leert taartdeeg maken, uitrollen en vormen, verschillende crmes maken en afwerken met italiaanse meringue of fruit. Je krijgt de technieken van banketbakkersroom en citroencrme onder de knie en leert werken met een spuitzak. Kortom een duik in de wereld van de patisserie. We proeven tijdens de workshop van onze heerlijke creaties en je neemt er ook 4 tartelettes mee naar huis om de dagen nadien van te