Hindu Kush Black Cumin | Zwart komijnzaad | B2B Kaneel als voor de grond

als voor de grond

De lepels worden vervaardigd door een kleinschalig familiebedrijf op de Fillipijnen en ingekocht door Kinta

Koolhydraten 9

chilivlokken (The Good Spice)

Hindu Kush Black Cumin | Zwart komijnzaad | B2B Kaneel als voor de grondJe kunt zwarte komijn op dezelfde manier gebruiken als gewone komijn. De komijn heeft een aardse en subtiel geroosterde smaak, met ondertonen van fris hooi. We hebben voor zwarte komijn gekozen omdat het de soms wat muffig smaak van 'gewone komijn' niet heeft. De smaken komen het beste tot hun recht wanneer de zaadjes kort worden verhit in olie. We werken samen met Jawid Kasher van The Spice Change. Hij richtte deze organisatie op om specerijenboeren