Description

Dopo un anno passato a riposare in barrique di rovere francese nuove al 100%

Al naso esprime un piacevole e intenso bouquet composto da note di cioccolata amara

Ottimo con un vitello tonnato

con un grande potenziale dinvecchiamento che lo rende perfetto da bere subito o da tenere in cantina ancora per qualche anno

trentino sauvignon blanc doc vigna cantanghel 2025 maso cantanghel W22-23-rose-provenza Dopo un anno passato aAlla vista si presenta di un bel giallo paglierino luminoso e limpido con sfumature verdognole. Naso varietale, intenso e floreale, con prevalenza di fiori di sambuco e biancospino, seguiti da accenni vegetali, erbe aromatiche e sbuffi minerali. In bocca fresco e pulito, dalla sapidit vibrante e persistente. Un Sauvignon ottenuto da terreni calcarei e argillosi, esposti a sud e da viti di circa 20 anni, nel vigneto Cantanghel. Dopo una raccolta

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