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Il naso regala sentori di fiori bianchi
zuppe e minestre
Si sposa meravigliosamente con crostacei in preparazioni mediamente strutturate
I vini base si affinano per alcuni mesi in acciaio e poi vengono trasferiti in autoclave per la seconda fermentazione nel rispetto del metodo Martinotti
trentino doc foll 2021 toblino W49-51-champagne-art Il naso regala sentori diSolfiti Chardonnay Acciaio Complesso Legno Monovitigno Italia Cena tra amici Biologici Trentino Formaggi freschi Secondi di carne bianca Secondi di pesce Bianco