Gasconne varkensrack Geiten- en schapenkazen lagering op houten vaten waarin

lagering op houten vaten waarin van 30% nieuwe vaten

Deze korst beschermt het vlees op een natuurlijke manier tegen indrogen en bacterievorming

complex en romig

Het is een meesterstuk voor de echte barbecuers

Gasconne varkensrack Geiten- en schapenkazen lagering op houten vaten waarinPrachtig ribstuk van het Gasconne varken. Mooie vetrand die tijdens het braden de filet beschermt en extra smakelijk maakt. De ribbetjes zijn al grotendeels vrijgemaakt, maar voor de echte Franse uitstraling kan het tussenliggende vlees gemakkelijk verwijderd worden. Rack is klaar bij een kerntemparatuur van 65 graden. Voedingswaarden 0,000 kJ 0,000 kcal 0,000 g 0,000 g 0,000 g 0,000 g 0,000 g 0,000 g