Mezcal Tio Pesca Arroqueño 47% Rum wat de karakteristieke rokerige tonen

wat de karakteristieke rokerige tonen oplevert

20% rogge en 10% mout

verschillende warme kruiden en karamel

De Merlet Lune d’Abricot is een nieuwe variant op een traditionele

Mezcal Tio Pesca Arroqueño 47% Rum wat de karakteristieke rokerige tonenMezcal Tio Pesca Arroqueo wordt gemaakt met de wilde maguey Arroqueo in het afgelegen stadje Sola de Vega, Oaxaca. De agave wordt gekookt in een ondergrondse pit oven, met de hand geplet met hamers, vervolgens gefermenteerd in Sabina houten vaten en uiteindelijk dubbel gedestilleerd in klei. De stad Sola de Vega staat bekend om zijn kleipot destillatie en deze in kleipot gedestilleerde mezcal wordt gedestilleerd door Fernando Mitra. Deze uitdagende