barbera d asti superiore docg passum 2021 cascina castlet W49-51-cham3card acidità effervescente e una bella

acidità effervescente e una bella freschezza minerale

Al naso esprime leggere note di crosta di pane che virano su sentori di piccola frutta rossa appena colta

mirtillo e lampone

il Brut di Veuve Clicquot è la dimostrazione di tutta l'attenzione che la Maison pone nella sua produzione

barbera d asti superiore docg passum 2021 cascina castlet W49-51-cham3card acidità effervescente e una bellaColore rosso granata intenso. Bouquet ampio,elegante e molto persistente, con sensazioni di confettura di prugne e ribes. Al palato austero, caldo, robusto e di grande peristenza aromatica. Il Barbera d'Asti Superiore DOCG "Passum" di Cascina Castlt richiama, nel nome, alcuni celebri vini dellantichit, ottenuti dalla surmaturazione o dal leggero appassimento delle uve. Lasciato maturare in barriques di rovere francese e in botti di media capacit, un