Description

dry fresh acidity

half harde kazen

a ripe red from the Mosel without the green rawness

He manages 8 hectares of vineyards spread over 17 plots

Les Quatre Fils Aymon ' du Sud Rouge ' Zoete Wijn dry fresh acidityHet verhaal van de maker begint met Mr. Marinot, die in zijn jonge jaren rondtrok als brande vignier met zijn alambic door de Cte Chalonnaise om marc de Bourgogne te distilleren. Door zijn werk leerde hij de streek en de kleine boeren door en door kennen, wat de basis legde voor zijn latere carrire als handelaar en wijnmaker. Tegenwoordig zetten zijn zoon Jacques en hij die traditie voort door wijnen te assembleren van druiven van kleine boeren uit de

Exchange/Return Notes