bofkont four seasons 2018 lambiek geuze bier 1 5 l BTW Hoog the brewers have a bourbon

the brewers have a bourbon Crème Brûlée with an umami note at the end

We combined Imperial Stout

cool fermentation with Scottish brewer's yeast before being transferred to Nicaraguan rum barrels where it has rested for 2 years and 1 month

the brewers continued to experiment with the grapes of Ghislain Houben and his son Jeroen van Hoenshof

bofkont four seasons 2018 lambiek geuze bier 1 5 l BTW Hoog the brewers have a bourbonBier op lambiekbasis met vlierbloesem, kersen 2018 & 2019 & frambozen. Onze eerste op vat gerijpte kriek (2018) is geblend met een kriek uit 2019 die een jaar op vat heeft gelegen. Deze kersenlambiekmix werd vervolgens gemacereerd met herfstframbozen. Vlak voor het bottelen hebben de brouwers 10% vlierbloesemlambiek toegevoegd. Dit gaf de blend ook een bloemig tintje. Dit naast de fruitigheid en lichte tannines (zaden en vatrijping) van de kers & de