franciacorta docg riserva 33 pas dose 2018 ferghettina Natale che viene condotto seguendo criteri

che viene condotto seguendo criteri naturali ed integralisti

Particolarmente energico e ricco di note iodate

ma anche con numerosi piatti di terra

parte in grandi botti di legno e parte in acciaio

franciacorta docg riserva 33 pas dose 2018 ferghettina Natale che viene condotto seguendo criteriGiallo dorato, dal perlage molto fine e persistente. Al naso esprime note decisamente agrumate che nel giro di pochi istanti lasciano spazio a sentori di frutta a polpa gialla, quasi in confettura, e di crosta di pane. Una traccia candita apre ad un assaggio solare, profondo e lunghissimo. Tracce di mandorla ne accompagnano lo svolgimento fino ad una chiusura di impeccabile persistenza. La Riserva 33 rappresenta probabilmente uno dei migliori esempi