Description

Bij terugkomst brachten ze de eerste rosé van de Kaap uit in 1949

Een unieke blend bestaat uit 15% cognac met een laag alcoholgehalte en 53% van de alcohol met een hoog alcoholgehalte

Eenmaal gedestilleerd

Alle bijzonderheden van een terroir zoals we die in Sierra de la Pila hebben

Olivier Ravoir - Côte-Rotie - Hallebarde - Rood - Frankrijk provence Bij terugkomst brachten ze deLand van herkomst: Frankrijk 75 cl. 2022 Druiven: 95% Syrah, 5% Viognier 13% vol. Wijn en gerecht: Ideaal bij stoofpotjes, gegrild rood vlees, vleeswaren en kaasplank Vinificatie: de druiven worden met de hand geplukt, gesorteerd en ontsteeld. De extractie van kleur en fenolmateriaal gaat gepaard met dagelijks overpompen. De vinificatie wordt onderbroken door talrijke handmatige fermentaties, een lange en thermogereguleerde gisting die een temperatuur

Exchange/Return Notes