alsace grand cru rangen riesling clos saint urbain rangen de thann 2024 domaine zind humbrecht W4243_gen_brividi Può essere abbinato a formaggi

Può essere abbinato a formaggi o a carne rossa

Si distende piacevolemente

E particolarmente ricco in marne calcaree

a cui seguono aromi nitidi di mela e frutti tropicali

alsace grand cru rangen riesling clos saint urbain rangen de thann 2024 domaine zind humbrecht W4243_gen_brividi Può essere abbinato a formaggiCalice giallo dorato intenso e brillante. L'olfatto mostra intensi sentori minerali e di pietra vulcanica, con richiami affumicati e fruttati. Il sorso ricco, secco (Indice 1), fresco e sapido. Si sviluppa con grande eleganza, chiudendo lunghissimo su sensazioni di affumicatura, con un retrogusto lievemente delicato. Dei 5,5 ettari totali della vigna Clos Saint Urbain, 2,3 ettari circa sono piantati con uve di riesling, dalla cui bassissima resa