Knettersuiker - Chocolade - Popping Candy Hoeveelheid:25 kg Download hier de handleiding voor

Download hier de handleiding voor de 'Smoking Gun'

Ingrediënten: Vanille uit Madagaskar

Ingrediënten: Sodium alginaat (E401)

pittige smaak van kaas zonder zuivel met onze hoogwaardige Kaassmaak Druppels (Vegan

Knettersuiker - Chocolade - Popping Candy Hoeveelheid:25 kg Download hier de handleiding voorOnze Knettersuiker (Popping Candy) bestaat uit eersteklas koolzuurhoudende suiker, gecoat met smaakloze cacaoboter om te voorkomen dat ze poffen voordat ze worden gegeten. Professionele chef koks gebruiken deze knettersuiker om een plof sensatie in de mond te creren. Knettersuiker voegt een nieuwe dimensie toe aan desserts, taarten en snoepgoed. Het is ideaal voor het decoreren en op smaak brengen van cakes, mousses, ijs, sorbets, gelei, cupcakes,