Forged Olijfhout Hakbijl jaarboek Lengte: verstelbaar van 185 mm

Lengte: verstelbaar van 185 mm tot 140 mm

stoer en klaar voor elke kookuitdaging

De U1 wordt geleverd met een Cordura sheath en beschikt over een koordoog

verzorgd en in model blijft

Forged Olijfhout Hakbijl jaarboek Lengte: verstelbaar van 185 mmPrecisie voor groente en kruiden De Forged Olive hakbijl, ook wel Nakiri genoemd, is een traditioneel Japans groentemes. Ideaal voor het fijnsnijden en hakken van groenten en kruiden snel, precies en met minimale inspanning. Het mes is met de hand gesmeed uit Japans 440C staal met een hardheid van 58 Rockwell, wat zorgt voor langdurige scherpte en duurzaamheid. Met een lemmetdikte van 2 mm en een snijhoek van 18 graden glijdt het moeiteloos door elk