Gevulde oranjehoen kip met truffel en paddenstoel Rund 660 kJ 146

660 kJ 146

Mede door de vrijheid die de kippen hebben

Dolcetto d'Alba of Barbera d'Asti

Speciaal voor de feestdagen heeft onze poelier deze kwartel voor u gevuld

Gevulde oranjehoen kip met truffel en paddenstoel Rund 660 kJ 146Heerlijke truffelkip met een rijke vulling van mals kipgehakt, aardse paddenstoelen, verfijnde truffel en verse kruiden. Sappig van binnen, goudbruin van buiten, met een diepe umami smaak. Een elegant gerecht, perfect voor de kersttafel. Door reststromen uit de akkerbouw zoals kurkuma en wortel, hebben de kippen een oranje kleur gekregen. Boer Johan doopte dit ras daarom om tot de Oranjehoen! Het rugstuk is al verwijderd, dus u snijdt heerlijke